|
|
Sint-jacobsschelpen Met Peterselie.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
18 Sint-Jacobsschelpen, 50 gram boter, 1 bosje peterselie, 3 teentjes knoflook, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De diertjes uit hun schelpen halen. Ze reinigen en afdrogen. Laat ze op een groot vuur bakken in warme boter. Knoflook en peterselie samen fijnhakken en de diertjes er mee bestrooien.
|
|
|